Leçon sur les échanges entre les organes et le sang en 5ème:réaction de l'organisme à l'effort physique, échanges muscles sang au repos et en activité,production d'énergie
Leçon sur l'appareil respiratoire de l'Homme en 5ème:le trajet de l'air,les échanges gazeux dans les alvéoles,la mécanique des mouvements,les substances nocives.
Leçon sur l'appareil digestif de l'Homme en 5ème:le trajet des aliments dans l'appareil, l'action des enzymes digestives, l'absorption intestinale, alimentation et santé.
Leçon sur les aliments source d'énergie en 5ème:l'énergie apportée par les aliments en kilojoules, la notion d'équilibre énergétique,une maladie de l'excès l'obésité.
Leçon sur l'élimination des déchets en 5ème:comparaison sang-urine, les reins producteurs d'urine, dissection de l'appareil urinaire,l'excrétion urinaire.